《風(fēng)味人間5·香料傳奇》于2024年11月28日起在騰訊視頻獨(dú)家開播，到今天已經(jīng)播放了六集，本周四，最后一集《問香何處》將為這部美食紀(jì)錄片正式拉下帷幕，連續(xù)七周，本劇在全球范圍內(nèi)探秘香料原產(chǎn)地，尋香大千世界，為觀眾呈現(xiàn)了一個(gè)個(gè)性鮮明的香料世界。

　　七集正片，每集圍繞一個(gè)特定的香料主題展開，通過(guò)生動(dòng)的畫面和詳盡的解說(shuō)，帶領(lǐng)觀眾深入了解各種香料的歷史、種植、采摘、加工以及在全球范圍內(nèi)的流轉(zhuǎn)和融合。而在HDR Vivid技術(shù)的加持下，《風(fēng)味人間5·香料傳奇》的每一集在畫面質(zhì)量，視覺效果上，都為觀眾帶來(lái)更優(yōu)質(zhì)的觀看體驗(yàn)。

　　HDR Vivid技術(shù)能夠展現(xiàn)出更多的畫面細(xì)節(jié)。比如在呈現(xiàn)香料的形態(tài)、色澤以及它們?cè)谂腼冞^(guò)程中的細(xì)微變化時(shí)，能讓觀眾清晰地看到每一粒胡椒的紋理、花椒在熱油中爆開的瞬間、茴香在手中揉搓時(shí)的質(zhì)感等，使這些香料的特點(diǎn)更加生動(dòng)地呈現(xiàn)在觀眾眼前。

　　HDR Vivid技術(shù)還可以提高畫面整體的明暗對(duì)比度。在展示香料生長(zhǎng)的環(huán)境時(shí)，無(wú)論是陽(yáng)光照耀下的香料植株，還是陰影中的土地，都能通過(guò)更鮮明的對(duì)比呈現(xiàn)出更豐富的層次感，讓觀眾仿佛身臨其境般感受到香料生長(zhǎng)的自然氛圍。

　　此外，HDR Vivid技術(shù)對(duì)色彩的展現(xiàn)也更加出色。各種香料本身具有獨(dú)特而鮮艷的顏色，通過(guò)該技術(shù)能讓胡椒的黑、白、紅，花椒的紅，茴香的綠等顏色更加飽滿、純正，進(jìn)一步增強(qiáng)了畫面的視覺沖擊力，也更好地詮釋了香料在美食中的獨(dú)特魅力，讓觀眾在觀看《風(fēng)味人間 5·香料傳奇》時(shí)，能更加深入地感受到香料所帶來(lái)的奇妙視覺體驗(yàn)和文化內(nèi)涵。

　　在第七集帶領(lǐng)觀眾探尋新的香料之旅前，讓我們先來(lái)回顧下前六集正片的內(nèi)容吧，如果你還沒有看過(guò)《風(fēng)味人間5·香料傳奇》，快打開騰訊視頻，選擇臻彩4K，點(diǎn)亮HDR Vivid，去品味大屏幕上活色生香的視覺盛宴。

　　《小粒英雄》：首集聚焦胡椒、孜然、茴香等小粒香料，講述這些植物籽實(shí)如何為平淡的主食和腥膻的肉類帶來(lái)全新風(fēng)味。節(jié)目中展示了斯里蘭卡中部山區(qū)的胡椒種植和采摘過(guò)程，以及黑胡椒在全球范圍內(nèi)的傳播和應(yīng)用。同時(shí)，還介紹了孜然、茴香等香料在中國(guó)和世界各地的烹飪中的應(yīng)用。

　　《辣椒崛起》：第二集以辣椒為主題，講述辣椒從墨西哥起源，逐漸在全球范圍內(nèi)傳播和崛起的過(guò)程。節(jié)目中展示了不同種類的辣椒在不同地區(qū)的種植和烹飪應(yīng)用，如墨西哥的奇特品辣椒、中國(guó)的遵義辣椒等。同時(shí)，還介紹了辣椒在調(diào)味和烹飪中的重要作用，以及辣椒對(duì)全球飲食文化的影響。

　　《花葉奇緣》：第三集關(guān)注花與葉類香料，如香草、羅勒、薄荷等。這些香料在烹飪中常用于增添清新香氣和調(diào)味。節(jié)目中展示了這些香料在全球各地的種植和應(yīng)用，以及它們?cè)诿朗持械莫?dú)特作用。同時(shí)，還介紹了這些香料背后的文化和歷史背景。

　　《秘香尋蹤》：第四集以尋找和發(fā)現(xiàn)香料為主題，講述了一些罕見和珍貴的香料如肉豆蔻、藏紅花等的來(lái)源和采集過(guò)程。這些香料往往生長(zhǎng)在偏遠(yuǎn)地區(qū)，采集過(guò)程十分艱辛。節(jié)目中展示了這些香料在烹飪中的珍貴應(yīng)用和獨(dú)特風(fēng)味，以及它們對(duì)美食文化的貢獻(xiàn)。

　　《果味迷宮》：第五集聚焦果實(shí)類香料，如檸檬、香草果、橙皮等。這些香料在烹飪中常用于增添果香和酸甜口感。節(jié)目中展示了這些香料的種植和加工過(guò)程，以及它們?cè)诿朗持械膹V泛應(yīng)用。同時(shí)，還介紹了這些香料在不同文化中的獨(dú)特地位和象征意義。

　　《蔥蒜之交》：第六集以蔥蒜類香料為主題，講述這些香料在烹飪中的重要作用和獨(dú)特風(fēng)味。蔥蒜類香料在調(diào)味和烹飪中常用于增添香氣和去腥增香。節(jié)目中展示了蔥蒜類香料的種植和加工過(guò)程，以及它們?cè)诿朗持械膹V泛應(yīng)用和獨(dú)特作用。

　　而即將播放的最后一集，《問香何處》，將是對(duì)香料未來(lái)可能性的展望。隨著科技的發(fā)展和全球化的加速，香料的種植、加工和應(yīng)用也在不斷創(chuàng)新和發(fā)展。還會(huì)有哪些全新的香料加入我們的廚房，給我們帶來(lái)全新的味覺體驗(yàn)？讓我們拭目以待。

　　《風(fēng)味人間5·香料傳奇》作為一部美食紀(jì)錄片，以全球視野展現(xiàn)了香料文化的多樣性和豐富性。通過(guò)深入挖掘香料背后的文化和歷史背景以及講述人們對(duì)美食的追求和熱愛，節(jié)目傳遞了對(duì)美食的熱愛和對(duì)美好生活的向往。同時(shí)，HDR Vivid的加入也強(qiáng)化了了觀眾的觀賞體驗(yàn)和審美享受。如此菁彩的紀(jì)錄片，即將完播，你是不是也等不及陳曉卿導(dǎo)演團(tuán)隊(duì)為我們帶來(lái)新的一季《風(fēng)味人間》了。